Monitor Innovations- & Technologiepolitik
Ernährungsindustrie & Lebensmitteleinzelhandel
Darum geht's
Veränderte Ernährungsweisen und digitalbasierte Geschäftsideen besitzen das Potenzial, den Lebensmittelmarkt grundlegend zu verändern. Wir informieren über Herausforderungen, fördernde und hemmende Faktoren sowie die Auswirkungen auf Arbeit und Beschäftigung.
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